Purong natural na mahahalagang langis ng kanela
- Numero ng CAS:
- 8007-80-5
- Iba pang mga Pangalan:
- KANELA CASSIA
- Blg. ng EINECS:
- 616-916-4
- Blg. ng FEMA:
- 283-479-0
- Lugar ng Pinagmulan:
- Jiangxi, China
- Uri:
- Natural na Lasa at Pabango
- Likas na Uri:
- katas ng halaman
- Paggamit:
- Pang-araw-araw na Lasa, lasa ng pagkain, Lasang Industriyal
- Kadalisayan:
- 100%
- Pangalan ng Tatak:
- hairui
- Numero ng Modelo:
- MF 93-6
- Indeks ng repraktibo:
- 1.465-1.475
- Densidad:
- 0.91-0.92 g/cm3
- Pabagu-bagong bagay:
- Max.0.07% sa 105 degrees C
- Halaga ng peroksida:
- 0.2 meq/KG
- bagay na hindi mapapawalang-bisa:
- Pinakamataas na 0.12
- Halaga ng saponipikasyon:
- 190.32 koh/g. Ng langis
- Halaga ng yodo:
- 134.13
- Pangalan ng produkto:
- langis ng kanela
- Pakete:
- 25kg/drum
- Aplikasyon:
- Araw-araw
Pagbabalot at Paghahatid
- Mga Yunit na Nagbebenta:
- Isang item
- Laki ng isang pakete:
- 6.5X6.5X28 sentimetro
- Kabuuang timbang ng isang tao:
- 1.500 kg
- Uri ng Pakete:
- Purong natural na mantika na gawa sa kanela, luya, sunflower, pinakamahusay na grado para sa pagkain. 25kg na Fiber Drums na may panloob na dobleng plastik na supot. Mga drum na G.I. na may net na 50kg/180kg.
- Oras ng Pangunguna :
-
Dami (Kilograms) 1 – 50 51 – 5000 >5000 Tinatayang Oras (mga araw) 5 15 Makikipagnegosasyon
Panimula:
Ang langis ng kanela ay kilala na noon pa man at may sariling lugar sa kasaysayan ng medisina at kusina. Ito ay ang balat ng puno ng kanela (Cinnamomum cassia, Cinnamomum zeylanicum). Dahil ang pinagmulan nito ay sa India at Ceylon (Sri Lanka), ang kanela ay itinatanim sa halos lahat ng tropikal na rehiyon ng mundo. Bagama't makukuha sa buong taon, ang kanela ay kadalasang ginagamit sa taglamig at mas malamig na mga rehiyon dahil sa maanghang at mainit na lasa nito. Mayroon itong sariling katanyagan sa Ayurveda (Ang Tradisyonal na Sistema ng Panggagamot ng India). Ang kanela ay ginagamit sa halos lahat ng kultura para sa paggamot ng regla, sipon, impeksyon sa lebadura, arthritis, pagtatae at mga problema sa pagtunaw. Ang kanela ay mahalagang pinagmumulan ng Calcium (Ca), Iron (Fe), at Manganese (Mn). Maaari rin itong sipiin sa ilalim ng mga sumusunod na katangiang "Anti-"Stringent, Bacterial, Fungal, Microbial at Clotting".
Langis ng Kanela ay kinukuha sa pamamagitan ng pagdurog at pagdidistila ng kanela. Ang mga aktibong sangkap sa langis na ito ay Cinnamaldehyde, Cinnamyl Acetate, Cinnamyl Alcohol at marami pang ibang polyphenolic polymers.
Espesipikasyon:
| Pangalang Botanikal | Kanela na kasia, |
| Karaniwang Pangalan | Langis ng Kanela |
| Pamilya | Mga Lauraceae |
| Paraan ng Pagkuha | Distilasyon ng singaw |
| Mga Aktibong Bahagi | Cinnamaldehyde, Cinnamyl Alcohol, Cinnamyl Acetate, Eugenol |
| Paglalarawan | Malinaw at Transparent na Likido |
| Hitsura | Madilaw-dilaw o Kayumanggi na Likido |
| Mga Katangiang Organoleptiko | Matamis at Maanghang na Amoy at Lasa |
| Indeks ng Repraktibo | 1.6020 – 1.6060 |
| Tiyak na Grabidad | 1.045 – 1.063 |
| Kakayahang matunaw | Bahagyang natutunaw sa tubig. |
| Imbakan | Sarado nang maayos sa mga lalagyang hindi papasukan ng hangin at malayo sa sikat ng araw at init. Kulay amber Mas mainam kung lalagyang salamin |
Mga Benepisyo sa Kalusugan:
Cinnamaldehyde – May Kakayahang Panlaban sa Pagbara, Pinoprotektahan ang mga Selula mula sa Pinsala sa Oksihenasyon at Sinusuportahan ang Balanse ng Taba at Kolesterol.
Mga Polyphenolic Polymer – Panatilihin ang Antas ng Glucose sa Dugo
Halimuyak ng Kanela – Pinapasigla ang Tungkulin ng UtakCinnamon's
Calcium at Fiber – Nakabubuti sa kalusugan ng puso at colon
